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牛薄切り肉・牛こま切れ肉 のレシピ 934品

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薄切り肉で渦巻きソテー

by saskach
しゃぶしゃぶの材料が余ったら、ぐるぐる巻いてソテーに 見た目はステーキ風
材料： しゃぶしゃぶ用牛肉、中身用野菜(説明参照)、塩胡椒、油(炒め用)、赤ワイン＋水、醤油 ...

牛肉といんげんの甘辛炒め

by norihime
我が家産のいんげんを使って作ってみました。
材料： 牛肉薄切り、いんげん、にんにく、砂糖、酒、昆布つゆ、片栗粉、水

【和風アレンジ】びぃふすとろがの風

by ちぃ兄やん
サワークリームを使わず、手に入りやすい和風の調味料で、ビーフストロガノフっぽく作って ...
材料： 牛肉（薄切り・好きな部位）、お好きなきのこ（今回はえのき）、玉ねぎ、★粒状だし、★砂 ...

豆乳でストロガノフ

by かめちゃ～ん
脂肪分を気にして豆乳で作ってみました！ あっさりめの仕上がりです～♪
材料： 牛肉薄切り（切り落とし可）、玉ねぎ(スライス)、しめじ（石づきをとっておく）、バター ...

肉豆腐

by シュガーカット
ボリューム満点のすき焼き風煮物。肉は豚もも肉にかえてもOKです。
材料： 牛もも薄切り肉(脂身を除く)、焼き豆腐、ねぎ、糸こんにゃくまたはしらたき、生しいたけ ...

牛肉と干しエリンギのオイスター炒め

by きゃめまま
干したエリンギがアワビのようにコリコリしておいしい(^^)
材料： ◇牛肉（焼き肉用、薄切り）、◇酒か水、◇しょうゆ、◇片栗粉、ごま油、サラダ油、たかの ...

丼にも♪牛肉としめじのケチャマヨ炒め

by meg526
♡話題入り感謝♡ 牛肉とじめじと玉ねぎをケチャマヨで炒めました☆ ポークチャップの牛 ...
材料： 薄切り牛肉、しめじ、玉ねぎ、塩胡椒、サラダ油、★ケチャップ、★マヨネーズ、★酒、★ウ ...

牛肉とえのき茸のオイスターソース炒め

by あわっこゆきこ
☆話題入り感謝☆ たっぷりのえのき茸で大いにかさ増し。 牛肉の甘味にオイスターソース ...
材料： 牛肉薄切り（切り落としでOK)、えのき茸（大株）、砂糖、しょう油、オイスターソース、 ...

ぱぱっと！牛肉と茄子とピーマンの炒め物

by こころうさぎ☆彡
牛肉と野菜をオイスターソースで中華風に♥
材料： 茄子、ピーマン、ゴマ油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、牛肉薄切り、オイ ...

牛肉と白菜のすき焼き風炒め

by モーリー食堂
野菜がたくさん食べられる！ 甘辛の味付けでごはんが進みます♬
材料： 牛肉こま切れ、白菜、ごぼう(ささがき)、舞茸、青ネギ、糸こんにゃく、◯醤油、◯酒、◯ ...
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