いろんな野菜でお菓子 のレシピ 256品
朝食に！卵不使用☆ほうれん草ホットケーキ
手軽に野菜たっぷりの朝食が食べたい人向けの、ほうれん草のホットケーキ☆ モチモチ・し
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材料：
ほうれん草、ホットケーキミックス、牛乳（低脂肪乳でも可）または調整豆乳、バター(マー
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空豆のマフィン！
生地に空豆をたっぷり練り込んで、ほんのり緑色の不思議なマフィンです。
バターをつけて
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材料：
強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵、空豆、牛乳、かぼちゃの種（好み
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卵・乳製品を使わない里芋パンケーキ
ハチミツでも、ケチャップでも、塩だけでも、何でも合うパンケーキ。和の食材の懐の深さに
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材料：
里芋、小麦粉(薄力粉)、オートミール、めんつゆ、水、オリーブオイル
ミキサーで混ぜるだけ＊野菜入りマドレーヌ
2014/1/14話題入り☆にんじん、かぼちゃ、ほうれん草入りのマドレーヌです。ミキ
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材料：
1）卵（L)、2）上白糖orグラニュー糖、3）野菜ペースト、4）サラダ油、●薄力粉、
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食育☆里芋ブラウニー
里芋が入っているとは言わないとわからない子供に食べてもらいたいチョコブラウニー☆もっ
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材料：
里芋、卵、砂糖、○板チョコレート、○バター(マーガリン可)、☆薄力粉、☆ココア、☆ア
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ほうれん草のバターカップケーキ
今旬のほうれん草を使って子供が喜ぶお菓子にしてみました。バターの香りがして美味しいで
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材料：
ラーマ バター好きのマーガリン、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、ほうれん草（茹
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クックパッドダイニング
豆腐、きな粉、豆乳、米粉を使ったヘルシーおやつに収録されています
かわいい！ おいしい！ 和と洋のすてきなコラボ！ ひとくち 和 スイーツに収録されています
専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
