IHクッキングヒーター のレシピ 216品
キクラゲとモロヘイヤの素麺チャンプルー
夏の残りの素麺を使って、おいしいチャンプルに。お肉なしでもボリュームがあって満足しま
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材料：
素麺、モロヘイヤ、キクラゲ、卵、ニンニク、しょうが、ウェイパー、醤油、黒コショウ、ゴ
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ふんわり～♪長芋のおろし炒め
とろろを炒めちゃう!?ふんわりした食感は胃にとっても優しそう(^^) そのままでも、
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材料：
長芋、豚挽き肉、インゲン、しいたけ、卵、●ショウガ、●ネギ、●唐辛子、★酒、★砂糖、
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いんげんと豚肉をオイスターソースで…
ＩＨだって火力は十分！強火でぱっぱと炒めてね！にんにくとオイスターソースの香りが作っ
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材料：
豚肉（ロース）、※塩・コショウ、※酒、いんげん、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん
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パプリカッシュ・チルケ（鶏のパプリカ煮）
代表的なハンガリー料理だそうです。詳しい作り方はわからなかったので、自己流に煮込んで
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材料：
鶏肉、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、ニンニク、粉末パプリカ、コンソメスープの素、水、
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和風な鶏のスープ煮。
生姜たっぷりのさっぱり煮。最初は具を楽しんで、最後はスープとしてどうぞ♪ ＃かなりの
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材料：
鶏肉(今回は手羽元使用)、生姜(チューブのでも可)、大根、人参、きくらげ(乾燥)、水
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ビーフポトフ
IHのタイマー機能を使って、夏向きのポトフを作りました。わさび、レモンペッパーでさっ
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材料：
牛肉（赤身の多いステーキ用）、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、水、日本酒（又は白ワイ
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