小ねぎ（万能ねぎ）の選び方
全体にはりがあってピンとしており、葉の色が鮮やかでみずみずしく、根元の白さがははっきりしているものを選びます。葉の先がしおれていたり枯れているものは鮮度が落ちているので避けます。
全体にはりがあり、葉の色が鮮やか
根元の白さがはっきりしている
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全体にはりがあってピンとしており、葉の色が鮮やかでみずみずしく、根元の白さがははっきりしているものを選びます。葉の先がしおれていたり枯れているものは鮮度が落ちているので避けます。