マッシュルームの保存方法
ラップに包み、冷蔵庫に保存します。日持ちがしないのでできるだけ早く食べ切ります。
長期保存したい場合は冷凍保存も可能です。石づきを切り落としてスライスし、変色防止にレモン汁をかけてから、保存袋に入れて冷凍します。調理するときは、凍った状態のまま加熱調理します。
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ラップに包み、冷蔵庫に保存します。日持ちがしないのでできるだけ早く食べ切ります。
長期保存したい場合は冷凍保存も可能です。石づきを切り落としてスライスし、変色防止にレモン汁をかけてから、保存袋に入れて冷凍します。調理するときは、凍った状態のまま加熱調理します。