鶏のスイートチリマヨ
Description
鶏肉をフライパンでこんがり焼いて、マヨソースに絡めました。
材料
(5人分)
作り方
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1
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鶏肉を適当な大きさに切り、塩,胡椒で下味をつける。
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2
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フライパンに油(分量外)少量いれこんがり焼く。
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3
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スイートチリソースとマヨネーズ、オイスターソースを混ぜておき、焼けた鶏肉を絡める。
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コツ・ポイント
オイスターソースはなくてもOK!コクが出るので入れてみました。
このレシピの生い立ち
鶏がたくさんあったので、どうやって料理しようか。海老マヨならぬ鶏マヨ・・・美味しい♪
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