ツナとなめたけのおろしパスタ
neko4
作り方
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1
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塩を加えた水を沸騰させ、パスタをゆで始める。
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2
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大葉はみじん切りに、大根はおろす。
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3
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フライパンにめんつゆとバターを入れて火にかける。バターが溶けたら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
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4
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ゆであがったパスタを皿に盛り、大根おろし・ツナ・なめたけ・大葉の順に盛り付ける。
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5
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４の上に３をかけて完成です。
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コツ・ポイント
ツナ・大葉・なめたけ・大根おろしなどのトッピングの量はお好みで盛って見てください♪
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた喫茶店で食べていたパスタを、久しぶりに食べたくなって味を思い出しながら作ってみました。
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neko4
