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ファミレスのランチに付いてきた米粉パンがとても美味しかったので、家でも作れないかな~と思い挑戦?してみました。焼きたてをすぐ食べたい!というお急ぎモードのレシピ。時間に余裕があれば発酵時間を少し長めにとって焼くと尚良いと思います。