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テレビでスペイン人の”料理の鉄人”が披露したレシピです。簡単だしオツマミにもイケてます。でもその時使ったチーズは”テティージャ”と言うスペイン産の高級チーズだったと思います。でも普通のスライスチーズでも十分美味しいですよ。