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お弁当のおかずに♪鮭のパセリバター焼き♪
by ぽにえ
5分で出来ちゃう、簡単、美味しい、彩りも良い、鮭のパセリバター焼きです。 ご飯も進む、お弁当のおかずです♪
コツ、ポイント
パセリを入れることで、魚臭さを防ぐことが出来ます。
材料
(1人分)
鮭(甘鮭)
1切れ
バター
大さじ1
パセリ(みじん切り)
大さじ1/2
塩、胡椒
少々
このレシピの生い立ち
旦那様のお弁当のおかずに、いつも作っているレシピです。 彩りも良いし、好評です♪
1.
中火で熱したフライパンにバターを入れて、軽く塩、胡椒をしたら、鮭は皮の部分を下にして焼いていきます。
2.
お弁当に入れる場合は鮭を4等分に切って、焼いていきます。中弱火で約3分焼きます。
3.
ひっくり返して中弱火で2分焼きます。
4.
みじん切りにしたパセリを入れて、さっと炒めれば完成です♪
5.
2014年10月24日話題入り感謝です!MYフォルダin&作っていただいた皆さま感謝です!
https://cookpad.com/recipe/1622457
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