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かぼちゃのわたともずくの酢の物
by FarmersK
栄養豊富なかぼちゃのワタを使った酢の物です。
材料
カボチャのわた
2分の1個分
もずく
50g
万能酢 *下記参照
適量
このレシピの生い立ち
栄養満点のかぼちゃのワタを使った酢の物です。自家製の万能酢を使いました。
1.
かぼちゃのわたから種を取り出し、わたを食べやすい大きさに切り、熱湯で1分茹でます
2.
器にもずくと①のかぼちゃのワタを盛り、万能酢をかけて完成です。
3.
パパッと簡単に酢の物が出来る万能酢はレンジで30秒で出来ますよ。↓ レシピID:1244344
https://cookpad.com/recipe/1737003
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