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プルーンピューレは高い保水効果と自然な風味改善、更に、低脂肪なのに美味しくいただけるそうなのね。 スゴーイ! 干しブドウはなじみ深いけど、プルーンってあんまり活用してなくて・・・ 見直しました! ということで、ピューレを作って楽しみました。