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まるぱん。
by ちーすけ♡
おいし~シンプルなまるパンです♡ バターにもジャムにも合います! 朝食にどうぞ♪
コツ、ポイント
マーガリンはバターでもいいのですが・・・どこのご家庭にでもあるマーガリンでも十分♡おいしく出来ます♪
材料
(8個分)
強力粉
200g
砂糖
20g
塩
3g
スキムミルク
10g
マーガリン
24g
水
130g
インスタントドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
バターが高いので(T_T)マーガリンで作ってみたらめっちゃおいしかったので♪ うちの定番になりました(*^_^*)
1.
ホームベーカリーに材料を全て入れ生地作りコースで生地を作ります。(イーストを別に入れる機種もあるので注意。)
2.
生地を取り出して8等分(約48gづつ)に分けて丸め布巾をかぶせて10分置きます。(ベンチタイム)
3.
10分たったら生地を潰してガス抜きしもう一度キレイに包むように丸めます。
4.
オーブンシートを敷いた鉄板に③を並べオーブンの発酵機能で30分発酵させます。
5.
180度に予熱したオーブンで10~12分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/2601048
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