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出来上がりがペロンと剥がれず、べたっとなるのは失敗だそうで、パティシエさんが、泣く泣く捨てていました(@_@;)もったいない! 失敗しても味がちょっと落ちるだけで、普通に食べれるので、もし失敗しても捨てないでくださいね(*´-`)