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牛乳たっぷり、甘さはひかえめなプリン
by asami2673
シンプルな材料で、離乳食のお子様にも安心です。
コツ、ポイント
よくよく混ぜるか、2~3回こすと卵白ダマになりにくいです。 蓋を開けるとき、水滴が入らないよう注意してください。
材料
(小さめ4~5個)
牛乳
180cc
たまご
1個
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
離乳食期の子どもに手作りおやつを食べさせたくて。 2歳になった今でもカラメルなしで食べてます。
1.
材料をすべてよく混ぜ、茶こしを使いながら静かに器にそそぐ。
2.
浅めの鍋、もしくはフライパンに半分程度の水を沸騰させる。
3.
鍋に器を並べ、蓋をし、弱火で約10分。火を消して、蓋はしたまま約10分放置。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/2618966
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