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ガーリックシュリンプ 本格ハワイの味☆
by *thms*
ハワイのガーリックシュリンプを再現しました☆ 絶対後悔させません٩(๑>∀<๑)۶
コツ、ポイント
海老は火を通しすぎると固くなるので手早く味を付け完成させるのが美味しく作るポイントです♫
材料
えび
10匹〜15匹
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ2
塩
適量
胡椒
適量
鶏ガラスープの素
小さじ2
バター
20g
レモン
1/8個〜1/4個
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたガーリックシュリンプの味が忘れられなくて何度も試行錯誤して再現しました☆ 「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加☆
1.
海老は足、背わたをとって下処理をしておく。 にんにくはみじん切りにする。 海老はカラ付きがハワイ流ですが、むき海老でも☆
2.
熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒め香りが出たら海老を入れてさっと炒める。
3.
鶏ガラスープの素、塩、胡椒、バターを入れて炒める。 ☆海老に火が通り過ぎないように注意!!かたくなります。
4.
火を止めレモンを絞り軽く混ぜれば完成!!
5.
☆脂っこいのが気になる方はオリーブオイルとバターを少しずつ減らしてみてもいいと思います。
6.
人気検索トップ10に入りました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
7.
トップ写真を殻付きに変更しました。 ☆この写真は殻無しです。
8.
ガーリックシュリンプで人気検索3位になりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
9.
ガーリックシュリンプで人気検索2位になりました(o^^o)
10.
人気検索で1位になりました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
11.
話題のレシピになりました☆ ありがとうございます(≧∇≦)
12.
「海老」のカテゴリーに承認されました(❁・∀・❁)
13.
私のタンドリーチキンのレシピを掲載して頂きました(☆∀☆)
https://cookpad.com/recipe/3285450
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