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簡単!いちごのケーキ♡
by ぽんでまる
ホットケーキミックスを使った かんたんないちごのケーキです♡
コツ、ポイント
クリームは固めじゃないと写真のようにいちごと スポンジとクリームの境目が 綺麗にみえません。ヽ(´o`; 生クリームからホイップを作る方はしっかり ツノがたつまでまぜてください!!!
材料
(瓶4つ分)
★ホットケーキミックス
1袋(150g)
★卵
1個
★牛乳
150cc
ホイップクリーム
お好きな分で
いちご
1パック
このレシピの生い立ち
友達とお菓子パーティーをするときに 持ってくまでに型崩れするのが嫌だったので 瓶にいちごのケーキを♡ 美味しいと好評でしたし簡単なので是非!!!!
1.
★をボールにいれ まぜます。
2.
炊飯器に入れて スイッチON。 (フライパンで焼いてもOK。)
3.
焼けたら生地を 1cm角に切る。
4.
よく消毒した瓶に 生クリームを絞ります。(今回はスプーンで入れました。)
5.
次にスライスしたいちご2粒を詰めます。
6.
その後に先ほど焼いたスポンジを敷き詰めます。
7.
その上にクリームを絞り.5→6→7を瓶が埋まるくらいまで繰り返します。
8.
最後にクリームを絞ってカットしていない.いちごを飾ります。(ミントなどを飾ると素敵です♪)
https://cookpad.com/recipe/3873853
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