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大豆粉入りの生地をフライパンで焼くと食感があり、そして風味も香ばしい。 このケーキ生地、素朴で人気です。 今日はシナモンシュガーを加えてみました。 シナモンが加わると、途端に今までとは違う味。 スパイスの楽しさを味わえるケーキになりました。