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ちょこ♡ハートぱん
by 管理栄養士ゆきぼむ
かわいいハートのちょこぱん♡たっぷり巻いたチョコ&くるみが美味しい^^贈り物にもぴったりです♪
コツ、ポイント
成形の仕方は想像してがんばってください!笑 まんべんなくチョコ&くるみを巻き込むと、断面がきれいです。
材料
(8個)
強力粉
200g
ココア(無糖)
15g
はちみつ
8g
塩
4g
バター
15g
ヨーグルト(無糖)
24g
水
108g
いちじく
1個
・チョコ
適量
・くるみ
適量
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にチョコを使ったかわいいパンを焼きました♪
1.
HBで生地作り。いちじくは刻んでミックスコールで投入。
2.
ガス抜きして8等分にして丸め、ベンチタイム10分。
3.
平たく伸ばして刻んだちょことくるみを包み、半分に折って横から包丁で切って切り口を上に向ける。
4.
200度に予熱したオーブンに入れ、190度で12分。スチームがあれば2分入れる。
https://cookpad.com/recipe/4351702
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