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豆乳と合わせると自然にとろりとなるので、なめらかな口当たりにつくりやすいです。さわやかな口どけが気持ちいいです。 すっぱいのが苦手な方も味がまるくなるので食べやすく好評です。 簡単にできるのにちょっとおしゃれです♪