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ナスの醤油麹和え
by 桜都次郎
ナスに醤油麹がよく合います
コツ、ポイント
和えるだけです
材料
ナス
2〜3本
醤油麹レシピID:5003711
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
蒸しナスを醤油麹で和えてみました
1.
ナスはヘタを取りレンジで柔らかくなるまで加熱する (500wで5分くらいです) 一口大に切り醤油麹と和える
https://cookpad.com/recipe/5037522
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