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冷蔵庫にあるもので、回鍋肉を作りました。豚肉は厚みのあるバラ肉が美味しいですが、薄切り肉しかなかったので、湯通して使いました。以前は、野菜をレンチンしましたが( レシピID 4920296 )、今回は、材料と作り方を少し変えました。