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完熟いちごと生ハムとチーズのサラダ仕立て
by クックパッドマート
生ハムの塩気とマスカルポーネの濃厚な味わいが、完熟いちごの甘酸っぱさとピッタリ。
材料
(2人前)
いちご
10粒
生ハム
40g
マスカルポーネチーズ
100g
ベビーリーフ
適量
○オリーブオイル
大さじ1
○バルサミコ酢
小さじ2
○はちみつ
小さじ1
○塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
1.
いちごは食べやすい大きさに切る。
2.
皿にベビーリーフ、いちご、スプーンでひと口サイズにすくったマスカルポーネチーズ、生ハムを盛り付ける。
3.
○をボウルに混ぜ合わせ、2に回しかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/6671343
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