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抹茶蒸しパン
by 140㎝わんたるママ
ふわふわの抹茶蒸しパンです。フライパンで蒸すので簡単に作れておやつにぴったり♪
コツ、ポイント
混ぜ合わせるときに、あまりよく混ぜすぎるとふんわりとした蒸しパンにならないので、混ぜすぎないようにします。
材料
(6個分)
★薄力粉
130g
★砂糖
50g
★抹茶パウダー
大さじ1
★ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
牛乳
130cc
くるみ
適量
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12661895837.html
1.
くるみは小さく割ってアルミホイルに包み、ロースとしておきます。
2.
★印の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
3.
牛乳を入れて混ぜ合わせます。
4.
型に紙カップを敷いて、カップの8分目くらいまで生地を流し込み、くるみを乗せます。
5.
フライパンに水と蒸しあみを入れてカップを乗せ12~15分蒸します。竹串などを指し、生地がついてこなければ完成★
6.
2021年4月「抹茶蒸しパン」の人気検索1位、ありがとうございます♪
7.
栗蒸しパン(レシピID : 6468283)もどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/6690758
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