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騙されて作ってみて!大根おろしのサラダ。
by みどれんじゃぁ
騙されて作ってみてほしい(笑) ポテトサラダに負けないおいしさ。 誰も大根おろしとは気付かない(笑) 具なしもおいしいよ
コツ、ポイント
大根の水分だけ加減してください。 全て適量で大丈夫です(笑) マヨネーズもお好みで加減してください。
材料
(2人分)
大根
10センチ
人参
適量
塩(人参用)
少々
キュウリ
5センチ
ハム
2枚くらい
マヨネーズ
適量
お醤油
お好みで数滴
このレシピの生い立ち
大根おろしの食べ方を考えていて、試しに作って怖々食べてみたら、かなり美味しかった。ミスマッチどころか、相性抜群です♪大根消費にも!(上部分で作ってね)
1.
大根をおろす。水分を切り過ぎない程度に切る。人参はせん切りし塩で揉んで絞る。キュウリは薄めスライス。ハムは適度にカット。
2.
ボールなどに入れて、マヨネーズで和える。お好みで塩コショウ、隠し味程度の数滴のお醤油を入れる。マヨネーズだけで十分!!
https://cookpad.com/recipe/7084796
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