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お父ちゃんの油あげ&玉ねぎで玉子丼♪
by KBBキッチン☆
Cookpadニュース掲載♫すぐできる~節約丼♪材料費一人分70円位?wで作れる節約丼ぶりです♪オートミールにも☆★☆
コツ、ポイント
甘さは砂糖の量を調整お願いします。私は甘めが好きなので大さじ1杯半いれてます。 ☆ご飯に天かす少量トッピングしても美味しいです!
材料
(2人分)
油あげ
2枚
玉葱
1/2個
卵
2個
■
丼つゆの素
水
200cc
ほんだし(顆粒)
小さじ1
砂糖(三温糖)
大さじ1~1と1/2
本つゆ(4倍濃縮)
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
本みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
亡き父が大好きだった丼ぶりです。久しぶりに食べたら美味しかったのでレシピ公開しました♪よかったらお試し下さいね(*^_^*)
1.
玉葱1cm幅スライス、油あげ(油抜き後)縦半分にカットしてから1cm幅にカットして下さい
2.
丼つゆ作りです。 お鍋にお水を入れ沸騰したら調味料を入れて下さい。
3.
丼つゆが沸騰したら具を入れ弱火で玉ねぎがお好みの固さになるまで煮込んで下さい。
4.
強火にし溶き卵を流し入れグツグツしたら火を弱火にし半熟位になったら火を止めて下さい。具の完成です♪
5.
ご飯に乗せ刻み海苔をトッピングしてお召し上がり下さい。七味をかけても美味しいですよ(*^_^*)
6.
夢☆☆さん、みなとのまんまさんがご飯の代わりにオートミールで作って下さりました。ヘルシー志向の方、ダイエット中の方是非♪
7.
話題入りしました!作って下さった方のおかげです。ありがとうございました(*^^*)
8.
人気検索で1位になりました。沢山のアクセス&素敵なつくれぽに感謝です(*^^*) 亡き父も喜んでくれてると思います♪
9.
Cookpadニュースに掲載していただきました(*^^*)
10.
◇つくれぽお返事◇ 数日間で削除します。 印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。 ↓↓↓
https://cookpad.com/recipe/7175644
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