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レンジで2分☆オートミールバナナケーキ
by Sonoka25
生地はミキサーで一発☆レンジとマグカップで簡単に1人分のバナナケーキができます。ノンオイルなのにモチモチしっとり!
コツ、ポイント
ミキサーの強度によっては、オートミールがきれいに粉状にならない場合もあるかもしれません。材料が混ざっていれば、オートミールが粒で残っていてもちゃんとケーキになりますので、大雑把でもOKです(笑)
材料
(1人分)
オートミール
40g
ラカント(砂糖でもOK)
大さじ1
塩
ひとつまみ
バナナ
1本(約100g)
卵
1個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
シナモン
お好みの量
■
お好みでナッツやチョコをのせると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供たちが美味しくオートミールを食べられる朝食を作りたくて。子供たちに大好評です(*^_^*)
1.
すべての材料をミキサーにかけて、オートミールが粉状になりよく混ぜ合わさるまで撹拌する。
2.
※ミキサーの刃に一番最初にオートミールが当たるようにオートミールを一番下になるように入れると滑らかに混ざりやすいです☆
3.
生地を大きめのマグカップに流し入れ、そのままラップはせずに500wのレンジで2分加熱でできがりです♪
https://cookpad.com/recipe/7232257
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