しっとりとして、醤油味がめちゃくちゃ美味しい照り蒸しのクリスマスチキン!
「クリスマス」
コツ、ポイント
水から火をつける。
醤油はたっぷり
骨付きじゃなくてもOK
ボールは熱くなるので注意
2.
袋に鷹の爪と醤油をたっぷり入れて鶏を漬け込み、冷蔵庫で1時間
3.
水を入れた鍋にさいばしを渡して、その上に漬け込んだ鶏を乗せる。
4.
ボールで蓋をして、沸騰してから30分で完成。
https://cookpad.com/recipe/7401996
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