文字サイズ:
小
中
大
印刷する
スーパーのあの味 中華風春雨サラダ
by モッチペコリーノ
なんとつくれぽ3000件突破しました! 鍋一つでとっても簡単に作れますよ☆
コツ、ポイント
わかめ、きくらげ、薄焼き卵の千切りを加えてもおいしいです。 煮立つまでふたを少しずらしてのせてください。 火を止めたあと、少し冷めるまでふたをしといて。
材料
(我が家では2人分)
緑豆春雨
30g(もどさないで)
にんじん
3㎝(千切り)
きゅうり
1/2本(千切り)
ベーコン(ハム)
2枚(千切り)
*砂糖
大さじ1と1/2
*しょうゆ
大さじ2弱
*酢
大さじ2
*ごま油
大さじ1弱
*水
110cc
すりごま
たっぷりと
このレシピの生い立ち
春雨サラダが大好きなので、買わずにおうちで再現。 鍋一つで簡単です。
1.
ベーコン、人参、きゅうりは千切りにしておきます。
2.
鍋に春雨(もどさない)、人参、ベーコン、*の調味料を入れて、ふたを少しずらして、中火で煮立たせます。
3.
煮立ったら火をとめて、ふたをして少し冷まします。
4.
きゅうり、すりごまを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やせばきゅうりもしんなりして、味が馴染みます。できあがりー。
5.
2009,4,9 話題のレシピ入りさせていただきました★レポ頂いた皆様、感謝です❤
6.
2009,5,25 つくれぽ100人達成しました!(^^)! レポ頂いた皆様、ホントありがとうございます❤
7.
2011,3,25 つくれぽ1000人達成です! 試してくれた方、何度も作ってくれてる方、本当にありがとうございます✿
8.
2012,7,23 つくれぽのべ2000件達成! みなさま、ありがとうございます♡
9.
2013,3,26 つくれぽ2000人達成! たくさんの方々に作って頂きました。感謝!
https://cookpad.com/recipe/742533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.