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トマト蒸しパン
by おいしおがまキッチン
子どもが苦手になりやすいトマトやチーズを食べやすくなるようレシピを考案しました。
コツ、ポイント
炊飯釜を使用することで火を使いません。子どもと一緒にぜひ!
材料
(炊飯器1回分)
ホットケーキミックス
1袋(150g)
たまご
1個
トマトジュース
1缶(160g)
バター
16g
プロセスチーズ
40g
くるみ
10g
このレシピの生い立ち
トマト、チーズ、クルミ、と様々な栄養をおいしく摂ることができます。
1.
■事前準備1■ バターを電子レンジに30秒かけ、溶かす。チーズを5㎜角に切る。
2.
■事前準備2■ くるみをキッチンペーパーで包み、電子レンジに30秒かけ、細かく刻む。
3.
ボウルに、ホットケーキミックス、割りほぐしたたまご、トマトジュース、溶かしたバターを入れ、よく混ぜる。
4.
3のボウルに、切ったチーズとくるみも入れ、混ぜ合わせる。
5.
4を炊飯釜に入れ、炊飯釜をふきんの上にトントンと落とし、空気を抜く。
6.
炊飯釜を炊飯器にセットし、ごはんを炊くときと同じようにスイッチを入れて炊く。
7.
炊き上がったら釜から出し、切り分ければできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7575825
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