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おからオーツクッキー
by クック390M48☆
生おからをたくさん炒って、余ってしまったのでおやつに。
コツ、ポイント
混ぜるだけで簡単。やや低温でじっくり焼くとサクサクして美味しいです。
材料
オートミール 粉
40
炒りおから(パウダーでも)
40
メープルシロップ
20
ココナッツオイル
17
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
卯の花を作るために、生おからを炒ったのですが、多くて余ったのでオヤツに活用しました。
1.
ココナッツオイルをとかし、メープルシロップを入れる。
2.
1に、オートミールとおから、塩を入れ、まとまるまで混ぜる
3.
好きな形にくり抜いてもよし、のばしてカットしてもよし。
4.
オーブン150度で15〜20分くらい焼く
https://cookpad.com/recipe/7725575
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