混ぜるだけ、醤油麦麹に白ネギを入れた万能ダレ♪胡麻油を加えて中華の隠し味にも使えます。
コツ、ポイント
半日から1日は置いて、使うことをお勧めします。味がいい感じに仕上がります。
寒い時期は、室温保存。
それ以外は、冷蔵庫保存。
材料少量なので、早めにご使用ください。
このレシピの生い立ち
白ネギ消費で作ってみました。
4.
Photoのように焼き肉に添えて葉野菜に包んで食べるのもお勧めです。
5.
『麦麹』の人気検索でトップ10入りしました。検索してくれたみなさんのお役にたつと嬉しいです。
https://cookpad.com/recipe/7732599
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