このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋の1人分レシピです。
2.
白菜→豚しゃぶ肉→白菜‥と交互に重ねたものをいくつか作ります。
3.
「2」を鍋に隙間なく詰め込み、分量の水、白だし、切り昆布(なくてもOK)を加えて火にかけます。
4.
沸騰したら弱火にし、少しずらして蓋をし、15〜20分煮ます。
5.
白菜がお好みのやわらかさになっていれば出来上がりです。
ポン酢やお好みのタレをかけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7793747
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.