コツ、ポイント
トマト缶のトマトを焦げないように炒める。
1.
鶏もも肉を程よい大きさに切る
下味をつけて1時間くらい冷蔵庫
2.
フライパンに油を入れてトマト缶を入れて温める
a)のバターと塩を入れて煮詰める。
水分を飛ばすように
3.
フライパンに漬け込んだ鶏もも肉を入れる。
煮る炒める感じで、少し香ばしさをつけるように!
4.
ココナッツミルクを追加
煮込む!5分ほど煮込む
b)のモノを入れる
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