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アスパラガスのオイスターソース漬け
by 140㎝わんたるママ
アスパラガスの簡単1品です。電子レンジ1分加熱し、漬け込めばOK。パパっと作れて1品足りない時にピッタリ!
コツ、ポイント
調味料に漬けるときは、ポリ袋を使うと少ない量でしっかり味付けできます。
材料
(2~3人分)
アスパラガス
1束
オイスターソース
大さじ1
酢
小さじ1
ごま油
小さじ1
しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
夕飯おかずの1品に作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12847643536.html
1.
アスパラは根元の硬い部分をピーラーでむき、端を切り落として4等分にします。
2.
耐熱皿に乗せてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分加熱します。
3.
調味料を混ぜ合わせてアスパラガスを漬け、10分くらいおいたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7796390
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