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ブンチャー(ベトナムつけ麺)を作りたかったので、今回は手軽に直ぐに出来上がる『時短ベトナムなます』を作りました。 ベトナムなますですが、特に変わった調味料を使用する訳では無く、塩・砂糖・酢ととてもシンプルに作れます。