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切り餅のヤムニョム
by クックCX39UA☆
揚げ餅のお菓子とは違った食感で美味しいです。
材料
(2)
■
切り餅
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
片栗粉
適量
油
切り餅がひたるぐらい
■
ソース
コチュジャン
好みの分量
ケチャップ
大さじ2
はちみつ
大さじ2
このレシピの生い立ち
切り餅でレシピを調べてお餅の唐揚げが出てきてはまっているヤムニョムにしてみようとアレンジしてみました。子供に好評でした
1.
切り餅を用意します。
2.
たてに3等分
3.
サイコロさいずにします
4.
マヨネーズ、ごま油、塩こしょう。しょうゆを入れ混ぜる
5.
片栗粉をまぶして
6.
油これくらい入れて
7.
膨らんでくる手間あたりでいちど取りだします、
8.
取り出して油を切り
9.
ソースを混ぜ合わせます
10.
あとは絡めて完成
https://cookpad.com/recipe/7812628
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