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再現!名代富士そばのカレーかつ丼♪
by 花時計咲いた
立ち食いそばチェーンの富士そばで大人気のメニューを再現っぽく作ってみました^^
コツ、ポイント
丼つゆは…お水、お酒、みりん、ほんだし、麺つゆを混ぜて作ります。
材料
とんかつ
半枚くらい
たまご
1つ
丼つゆ
コツ欄に
カレー
1/2強くらい
ごはん
ひとり分
このレシピの生い立ち
おうちで富士そば!
1.
小鍋に丼つゆを温め、 カットしたカツを加え、溶き卵でとじる。 玉ねぎの薄切りを加えたい場合は加える。
2.
お皿にごはんを盛る。
3.
2にカレーをかける。
4.
3に1を乗せる。
5.
できあがり♪ アイスカフェオレを添えました。
https://cookpad.com/recipe/7813336
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