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毎日のお弁当〜チキン南蛮と焼きそば〜
by なっちゃんめし。
高校生娘の毎日のお弁当。
コツ、ポイント
チキン南蛮はお弁当用に、マヨネーズと玉ねぎドレッシングと砂糖、ブラックペッパーを混ぜて作ったタルタルソースをかけました。
材料
(1弁当箱➕α)
豚肉
少々
キャベツ
少々
ピーマン
1個
人参
少々
なめ茸
お好みで
マヨネーズ
お好みで
白だし
少々
アスパラ
4切れ
ベーコン
1枚
焼きそばめん
1袋
チキン南蛮
前夜おかず
ポークヴィッツ
3本
このレシピの生い立ち
覚書
1.
チキン南蛮〜前夜おかず〜
2.
焼きそば〜豚肉、キャベツ、ピーマン、人参入り〜
3.
卵焼き(ハート)〜なめ茸入り。マヨネーズと白だしで味付け〜
4.
アスパラベーコン〜茹でて冷凍しておいたアスパラをベーコンで巻いて焼く〜
5.
ポークヴィッツ〜軽く焼いてピックにさす〜
https://cookpad.com/recipe/7815394
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