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ふんわり 米粉ブレンドパンケーキ
by こうきのはは
朝食にぴったり チーズやハム ジャム等何でもあいます
コツ、ポイント
思い立ったらすぐ出来る 簡単
材料
(1人分)
米粉ブレンド薄力粉
60g
砂糖
20g
塩
1g
水
50cc
炭酸水
35g
お好みでハム ウィンナー等
適量
バター(マーガリン)
10g
このレシピの生い立ち
米粉ブレンド薄力粉でパンを作りたくて 何度も失敗してたどり着いたのがこの簡単パンケーキです 材料も家にあるものでできて 炭酸水を入れてみたら フワッとして美味しくなりました
1.
薄力粉 砂糖 塩をボールに入れ泡立て器でよく混ぜる
2.
水を入れ均一に混ざったら 炭酸水をいれよく混ぜる(ハム チーズ等入れるならここで一緒に混ぜる)
3.
フライパンにバターを溶かし生地を流し入れ 端が焼けて浮いてきたら半分にたたみ 焼き色がつくまで焼く
https://cookpad.com/recipe/7817276
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