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お家で居酒屋気分!大人気ハムカツ!
by てりやきチョモランマ
詳しい説明はYouTubeてりやきチョモランマで公開しているので見に来てください!!
材料
(1人分)
ボンレスハム
1本
薄力粉
60g
水
30cc
パン粉
適量
キャベツ
適量
このレシピの生い立ち
ハムカツって居酒屋の定番中の定番ですよね!それがどうしても食べたくて作っちゃいました!そしたら目が飛び出るほどうまくて笑いました!笑気になる方はぜひぜひ!!
1.
・ボンレスハムを適当に輪切りにします
2.
・薄力粉、水を混ぜ合わせてバッター液を作ります
3.
・バッター液にボンレスハムをくぐらせてパン粉を全体につけます ※このときはパン粉はしっかりとつけてください
4.
・高温の油で一気に揚げます
5.
・焼き色がついたら完成
6.
・キャベツとともに盛り付けたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/7820288
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