コツ、ポイント
じゃが芋はレンジで加熱して柔らかくして調理する事で時短にもなります。
1.
じゃが芋は皮を剥き、拍子切りにして水にさらしたら水を切り、レンジ600w4分~加熱して柔らかくする。
3.
ベーコンは拍子切りにする。フライパンにマーガリン又はバターを入れて熱しベーコンを入れて炒める。玉葱も入れます。
4.
ベーコン、玉葱に火が通ったらじゃが芋を入れて炒める。にんにくチューブ、塩、ブラックペッパーを入れて味付けします。
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