ちくわだけでボリューム満点のおかずに大変身!コスパ抜群です。お弁当にもおつまみにも◎
コツ、ポイント
揚げているとちくわが膨らむので、色がきつね色になったらすぐに取り出してくださいね。
このレシピの生い立ち
ちくわを揚げ焼きにしてみました。
2.
バットに薄力粉、水、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
3.
ちくわを②のバッター液にくぐらせパン粉をつける。
4.
フライパンにサラダ油を深さ1cmほど引いて中火で熱し、③を揚げ焼きにする。
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