ダッチオーブンでキーマカレーを作りながら焼きます。
コツ、ポイント
パン焼き機があれば材料をすべて入れ、2次醗酵するまで作る。ボールに入れてラップし、クーラーボックスに入れます。
キャンプ場では早めに醗酵を続けさせると良いです。
このレシピの生い立ち
キーマカレーと一緒に食べたい!
1.
スキレットを使っても良いですが、今回はダッチオーブンの蓋をひっくり返して焼きました。
2.
熱い鉄の蓋なのでまんべんなく熱が伝わり、こんがり焼けます。
3.
生地は殆どパンと一緒なのでカレーパンに使用してもOKです。
https://cookpad.com/recipe/845806
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