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薄力粉、おろしニンニク、料理酒、砂糖、ウェィパー、鶏肉のモモ肉、サラダ油 鶏肉が浸る ...ジューシーな唐揚げです。おろしニンニクや醤油の下味です。今回は片栗粉を使っていないた ...
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鶏もも肉 唐揚げ用、◎醤油、◎酒、◎にんにくのすりおろし、◎塩、片栗粉+小麦粉、↓お ...お花見やピクニックにオススメの唐揚げ!前もって下味つけることで時短で味がお肉に染み込 ...
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鶏手羽元、だし醤油(めんつゆで代用して下さい。)、卵(Lサイズ)、薄力粉、片栗粉、揚 ...下味をつけた鶏手羽元に卵の衣をまとわせ、片栗粉をまぶして油で揚げました。 サクサクの ...
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鶏もも肉、水、砂糖、塩、卵、酒、醤油、砂糖、薄力粉、片栗粉、油ブライン液(水、砂糖、塩)に漬けることで格段に美味しく仕上がります♪この味を知ったら ...
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鶏もも肉(好みで胸肉でも)、揚げ用のサラダ油、【下味】白胡椒、【下味】花椒、【下味】 ...材料と工程に手間をかける事を楽しむ本気シリーズ。小麦粉しっとりと片栗粉サクサクが両立 ...
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鶏もも肉、水、塩、上白糖、料理酒、ニンニク、生姜、醤油、ごま油、料理酒、卵、薄力粉、 ...1回目は下味と冷凍耐性、肉の弾力のため 2回目は香り付けのため 衣の黒胡椒は噛むとパ ...
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鶏肉(大)、酒、塩、ごま油、すりおろしにんにく、鶏がらスープの素(顆粒)、乾燥あおさ ...のり弁、あおさの唐揚げ、卵焼き、かにかまきゅうりマヨのちくわ巻き
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鶏もも肉、水、砂糖、塩、にんにく、砂糖(無くても可、お好みで)、めんつゆ、卵、片栗粉 ...肉汁たっぷりでジューシーな唐揚げです。濃い目の味付けなのでおつまみ、冷めても美味しい ...
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鶏肉、片栗粉、卵、揚げ油、醤油、酒、塩麹、鶏がらスープの素(顆粒)、砂糖、ごま油、お ...今回は、実際に学校給食で働いていた私が直伝!学校給食の唐揚げレシピです。 冷めても絶 ...
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鶏モモ肉、*紅生姜の汁、*料理酒、*追い鰹つゆ 2倍濃縮、*粗塩、卵、紅生姜、★薄力 ...紅生姜の赤い汁で下味をつけ衣に紅生姜をまとわせた生姜の香りのふんわり唐揚げ。紅生姜の ...