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つまみ菜、しいたけ、卵、だし汁、醤油、日本酒、片栗粉+水、おろし生姜つまみ菜をとろみのあるあんかけのスープにしてみました。しょうが入りで身体が温まります ...
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大根、人参、ごぼう、角はんぺい、三つ葉、水、だしパック、日本酒、みりん、醤油、塩角はんぺいと野菜の旨味たっぷり!具沢山でお腹も満足です(*^^*)
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大根、にんじん、長ネギ、ごぼう、油揚げ、水、醤油、みりん、塩、顆粒和風だしの素、ごま ...見た目は良くありませんが^^;田舎のほっこりあったかい味です。野菜の甘みと旨みがでて ...
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さといも、人参、ごぼう、さやいんげん、こんにゃく、干ししいたけ、A|だし、|椎茸戻し ...郷土料理★のっぺい汁
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里芋、にんじん、うす揚げ、こんにゃく、ちくわ、青ネギ、煮出し汁、塩、薄口醤油、片栗粉 ...野菜ごろごろたっぷり食べられる美味しくて温まるのっぺい汁。家にある野菜で作ってみてく ...
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里芋(ジャガイモ)、大根、人参、レンコン、こんにゃく、厚揚げ、干しシイタケ、ごぼう、 ...季節の野菜を細かく刻み煮込んだ、寒いときには身体がとても温まる料理です。
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冬瓜 いちょう、じゃがいも いちょう、人参 いちょう、干し椎茸 戻して刻む、木綿豆腐 ...とうがんは早く入れると溶けます
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じゃが芋、にんじん、生しいたけ、豆腐、長ねぎ、ちくわ、だし汁、しょうゆ、塩、片栗粉、 ...のっぺい汁です。
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里いも、にんじん、ごぼう、こんにゃく、かまぼこ、塩鮭(または鶏肉)、干ししいたけ、た ...吉岡家、母の「のっぺ」です。
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栗、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、なす、さやいんげん、出汁、塩、砂糖、片栗粉、水、みょう ...栗が手に入ると必ず作る、優しい一品です。