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準強力粉、砂糖、塩、水、ドライイースト、オリーブオイルイタリアンな生地がたまらない
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リスドオル(強力粉)、スーパーバイオレット(薄力粉)、水、ドライイースト、塩、オリー ...加水率70%の高加水生地です。 手で捏ねるのは難しいのでHBで。 高加水の生地を高温 ...
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強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、水ピザ生地
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強力粉、ドライイースト、塩、水、サラダ油発酵するタイプの子供用ピザの覚え書きに。
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強力粉、塩、ぬるま湯(45℃くらい)、ドライイースト、サラダ油、リンゴ、砂糖、卵、砂 ...覚書
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強力粉、薄力粉、オリーブオイル、塩、ドライイースト、お湯個人メモ用
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強力粉、薄力粉、水、ドライ・イースト、塩、オリーブオイル私は当分、このレシピで作ることにする。これでいいのかよくわからないが…。
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強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、水、ドライイーストホームベーカリーについていたレシピ本を参考に自分好みに調整しました。フワッとした食感 ...
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強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、塩、オリーブオイル、牛乳割と簡単?
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水、オリーブオイル、強力粉、砂糖、塩、ドライイーストいつものピザの覚書