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乾燥米麹(袋の上からほぐす)、☆ミネラルウォーター、☆天然塩、醤油(☆を醤油に変える ...混ぜて放置するだけの自家製塩麹と醤油麹です。美味しいだけでなく 免疫アップやダイエッ ...
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生麹、塩(天然塩がおすすめ)、水塩麹は簡単に仕込める万能調味料であり、発酵食品。塩の代わりに使うと旨味アップ。さっと ...
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鍋の具材、中華だしの素、塩麹、醤油、料理酒、水塩麹を使えば、鍋の素を使わなくても美味しい「塩麹鍋」が作れちゃいます！「今日は何鍋に ...
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米麹、塩、水、米麹、醤油米麹からつくる2種類の発酵調味料！ 野菜を和えたり隠し味に使ったりと万能です。
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鶏胸肉、塩麹何にでも合う鶏ハム、麹の力でしっとりほんのり塩味でサラダはもちろん、おつまみ、冷たい ...
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納豆、塩麹 手作り推奨、いりぬか、シナモン、きな粉まぢで美味い。まさかシナモンが。。。侮れない。。
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絹ごし豆腐やおぼろ豆腐等お好きな豆腐、手作りや市販の塩麹、お好みのトッピング等発酵食品は最高 優しいマイルドな塩気の塩麹冷奴
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麹、塩、水手作り塩麹、我が家の万能調味料です。
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米麹 (乾燥 または 生麹)、塩、水 (常温)、アルコール (保存容器消毒用)、容 ...計量した材料を容器に入れたら、1日1回容器を振ってあとは1週間待つのみ♪ 簡単塩麹の ...
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豚肉、生姜、青梗菜、パプリカ、塩麹、ごま油自家製塩麹を使って！塩麹だけでしっかり美味しい
394万
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監修：西邨マユミ
監修：クックパッド 管理栄養士
