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水菜と肉団子の味噌汁
by mametaro*
水菜のシャキシャキと肉団子で食べ応え抜群のおかず味噌汁です!
コツ、ポイント
野菜は家にあるものでOKです!
材料
(2〜3人分)
水菜
1/2袋
大根
1/4本
しめじ
1/2パック
肉団子
1/2袋
水
1500ml
顆粒だし
小さじ1
味噌
大さじ2〜3
このレシピの生い立ち
冷凍肉団子を使いたくて作りました。
1.
水菜、大根、しめじを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に切った具材、肉団子、水、顆粒だしを入れて火にかける。
3.
味噌を溶き、弱火で煮たらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7815575
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