日本茶インストラクター・野菜ソムリエ。
愛読書は「栄養と料理」。
他にかんぶつマエストロ（中級）。だしソムリエ２級も受講しています。
「美味しい」と感じる究極は、ランニングのときの給水の水。
そしてみんなでお茶するときのお茶。
食べ物、飲み物のそういう感覚、感性を大切にしていきたいと考えています。